週末を私設キャンプ場で過ごすようになって早一ヶ月。昨夜は、東京から匝瑳（そうさ）に移住し、地域活性に一役買っている仕掛け人の面々と、野草の天ぷらなどで飲み、土砂降りの明け方、そっとお暇して自分のテントに戻ってきた。昨日は、田んぼ作業にも気持...

◎本日６日（月）のベリーダンスショーは、満席となっております。通常営業は、２２時頃からとなります。おかげさまで、伽藍Bar開店から丸１２年と４ヶ月になるところですが、当たり前のことながら、同じだけ自分も年齢を重ねているわけで…今年もロックの...

週末は、名古屋を徹底的に堪能してきました。金曜日、ギタリスト坂村くんとのライブは、つい時間オーバーしてたっぷり５０分も。８０年代縛りのDJイベントということで、流行の音楽など目に呉れず、古いロックやブルースが好きという小生意気な青春時代を過...

田んぼとの二重生活が始まり、この生き急いでる感はなんでしょう？ここ最近、移動距離がなんだか異様に、ものすっごく伸びておりますが、今週末２７日（金）は、美穂ママにお店を任せて、名古屋ライブに行ってきます。トリオ・デ・ガランならぬ、ギタリスト坂...

GWは、鹿児島県鹿屋市に１０年間預けていたバイクで、東九州自動車道を駆け抜けてきました。鹿屋ではライブバー銀河亭にて、現地のギタリストとライブをさせてもらい、一泊で慌ただしく出発、大分の安心院（あじむ）では、伽藍Barのお客様の紹介で、素晴...

熊本での地震のおかげで、なんだか盛り上がる気分になれないGW直前ですが。。なんの因果か、地震の起こる前日、GWに急にバイクが必要になったので、１０年間鹿児島に預けていたバイクを引き取りに行く手配を済ませ、九州自動車道を北九州の新門司港まで...

熊本が大変だってときに、まるで戒めのような荒天の中、伽藍Bar大人の遠足、木戸泉酒蔵まつりバスツアーが催行されました。今回は、４０人乗りのバスでぎゅうぎゅう詰めで向かいました。昨年は、車中用のお酒を自転車で店から自宅に運ぶ途中に、転んで前歯...

昨日も３回目のほのか、ぬか漬けになって来ました。発疹はすっかりおさまり、何が浮き出たのかなぁと、排毒できる体と環境に感謝です。健康のためなら死んでもいいなんて冗談を言いながら、様々な人体実験を繰り返しているわたしですが、この飽くなき探究心は...

桜も満開、春です！久しぶりに田んぼの様子を見に行き、田んぼの作業はそっちのけでつくしを大量に摘みました。茹でこぼし、あく抜きをして使うのが一般的ですが、せっかくの苦味が抜けてしまうので、わたしはそのまま炒めて食べます。３月に、山梨までペール...

今年の花粉症対策は菌活、ということで、何にでも酒粕と味噌を使い、米ぬかを食べ、発酵酒を飲み、伽藍も発酵バーを目指して、といつになく快調な春ですが、昨年知り合った女性のお客様が、脱サラして米ぬか酵素風呂のサロンを開業したというので、とうとう...