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【伽藍通信2.14】19日で伽藍Barは19周年!

   ◎今週は今日14日(火)〜16日(木)まで伽藍Barにおります。 今年から毎月第3週目に出没します◎ 東京の花粉事情はどうでしょうか。 今のところ、塩水鼻うがいと重曹クエン酸水で凌いでおります。 今年は...
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【伽藍通信2.14】19日で伽藍Barは19周年!

◎今週は今日14日(火)〜17日(金)まで伽藍Barにおります。 今年から毎月第3週目に出没します◎ 2月19日は伽藍Barの開店記念日。19周年となり、20年目に突入致しました。 新店長のおかげで、20周年も夢じゃなく...
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【伽藍通信1.12】今年も縦横無尽に

遅ればせながら、新年おめでとうございます。 猪苗代のレストラン「アンクル」を、年末から先日の連休まで12日間連続で営業してみました。 人が遊んでる時に働いていたいわたしです。 冬季や夜間に営業している店がほとんどないので...
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【伽藍通信11.18】24〜30日は伽藍Bar

こんにちは。 軽トラキャンピングカーでの車中泊も身が引き締まる季節になってきました。 このトラックはどこへ行っても人気者で、よく写真を撮られます。 製作者は元伽藍スタッフの金ちゃん。 ご用命があればお繋ぎ致しますの...
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【伽藍通信10.20】来週25(火)26(水)は伽藍Bar

ご無沙汰しております。 10月は15,16の土日で、3年振りに開催されたすみだストリートジャズフェスティバル、二つのバンドで出演致しました。 9月号の伽藍通信が送れておらず、お知らせが間に合いませんでしたことをお詫びいたします...
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【伽藍通信9.26】明日明後日は伽藍Bar

ご無沙汰しております。 今月は連休があったので猪苗代を離れられず、私の伽藍Barの出番は明日27(火)、28(水)の二日間のみとなります。 21時からはライブ配信もしたいところです。 27(火)ヒュージ四方(...
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【伽藍通信8.22】今週は23~27まで伽藍Bar

残暑お見舞い申し上げます。 猪苗代の短い夏は終わりました。 今年は色んな意味で暑かったです。 毎週末、どなたかの助けを得ながら営業しておりますが、いよいよ今回は家族が手伝ってくれました。 こんな日が来るとは、人生面...
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【伽藍通信7.25】明日から二日間だけ銀座です

猪苗代のイタリアンレストラン「アンクル」、無事にオープンさせていただきました。 第一号のお客さまはなんと東京から。 伽藍の新店長みずちゃんでした。 オープン後は東京からの助っ人に手伝ってもらい、何とか乗り越え、にわかシェ...
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【伽藍通信6.21】23(木)〜29(水)まで伽藍Barです

こんにちは! 猪苗代からお騒がせしております。本日、無事営業許可をいただきました。 7月8日(金)〜11(月)プレオープン 7月15日(金)グランドオープン 金土日祝10時〜21時(20時ラストオーダー)月曜日15...
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【伽藍通信6.9】猪苗代でイタリアンレストランを開業します

こんにちは!ご無沙汰しております。 伽藍Barは、幻の二代目を引き継いだ可愛い三代目店主が頑張っておりますが、、、 わたしもひょんなご縁で、猪苗代で25年の老舗イタリアンの三代目として就任することになりました。 わたしが...
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