４月８日、奇しくもお釈迦さまの誕生日という日に、毎日御祭りを行なっている神社でも最も重要な御祭りという例大祭にご招待いただき、春のお山に登って参りました。
皆様のおかげで、昨年発足した伽藍三峯講社としてお正月の元旦祈願祭にはたくさんのお玉串をすることができ、そのせいで招待されたのだと思うのですが、いらしていたのは地元秩父市関係者や現地に所縁ある大手企業役員、議員さんなど、蒼々たるメンバーで、恐れ多いことこの上なく、なぜ自分がその場に居るのか不思議な感じでした。
もっと驚いたことには、つい先日お客様の紹介で伽藍に来店された方が参列されており、ご挨拶に行くと、宮司さんや、秩父市長の代理でいらしていた副市長さんや、西武鉄道やメディア関係のお偉い方、宮司さんからは議員秘書さんやらのご紹介を受け、同席のおっちゃん達は「話がなげーなー」と文句言いつつ、飲むだけ飲んで食べるだけ食べてさっさと居なくなっておりましたが、わたしにとっては大変有意義な宴席でありました。
昨今のブームで、渋滞が深刻な三峯だそうですが、合間をぬって伽藍講での参拝もちょくちょくやりたいと思っております。
伽藍のお客様がどんどん出世されていくのも、三峯さんのおかげかなと感じております。
どうぞ足繁くお通いくださいませ〜
今週は、火、金曜日 Chika(pf)、水曜日 佐合庸太郎（pf）、木曜日 トリオ・デ・ガラン です！
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◎老舗文芸同人誌「四人」最新号入荷しました。自伝的エッセイ 伽藍みずか「銀座にバーをつくるまで ６（完結編）」掲載。５００円で販売しています。
◎スケジュール
♪４月２１日（土）１６時～１８時 速く読めるだけじゃない！老眼防止、視力回復、ボケ防止、脳力開発、精神安定、願望成就etc、楽に楽しい速読術『楽読』体験会
今年１月に書籍「日本一の速読教室」が全国書店にて発売となった、現楽読ジャパン代表の石井真氏を講師に、定期開催中！参加費２千円 スクール生は１５時から２コマ受けられます。（要予約）
♪４月２５日（水）立川志ら玉presents バーde落語 vol.103 20:30～ 2席 1,000円＋オーダー
♪４月２８日（土）復活！樋口舞 月一ママDAY！１８時から２３時まで通常営業
◎上記以外は毎日、生演奏BGMです。火、金曜日 mizka(vo)+Chika(pf)=ミズチカ 水、木曜日 mizka(vo)+坂村宰（G）or 佐合庸太郎（pf) or トリオ・デ・ガラン。ステージはだいたい２０時～、２１時半～、２２時４５分～。music charge 1000円・いずれもtable charge ¥600 お通し¥400別途かかります。 tax10%別途
◎趣味でランチやってます！２００４年のオープン以来、皆様に愛されてきました伽藍カレー（スパイシーチキンカレー「魔女の瞑想カレー」）、丁寧に出汁をとったベトナムの汁麺 フォー・ガー、旅人時代、お金がなくなると作り売りしていたメキシカンタコスのご飯バージョン、タコライス、そしてびふてき松江さんの高級牛肉のスジで作ったハヤシライスを提供しております。
お米は、私が田植えから稲刈り、脱穀まで手作業で作った伽藍米、もしくは店主友人の九州産無農薬合鴨農法米でご提供中。
また、私も含めた絶賛増殖中の、糖質セイゲニストの皆様ために、ごはんを高野豆腐に置き換え糖質オフ、たんぱく質たっぷりのランチメニューに変えることも可能です。（お値段据え置き）フォーの麺はベトナムから取り寄せた、タピオカ粉配合でモチモチの米の麺。糖質セイゲニストのために、大豆麺のご用意あります。
全品 旬のポタージュスープ、サラダがついて１０００円。
カレーやタコライスにはアボカド２分の１個をドカンとトッピング（＋２００円）、全メニューに温玉、パクチートッピング（＋各１００円）も承ります。
お店のミルで挽きたて南蛮屋のコーヒーや淹れたての紅茶 各２５０円には、＋５０円でココナッツオイルを入れて攪拌可。
粉類、白砂糖を使わず、限りなく低糖質なローカーボスイーツも３００円で提供いたします。
グルテンフリー、血糖値の急激な上昇を抑え、午後も眠くならない、そしてしっかりたんぱく質のローカーボミールランチを体験してみませんか。
◎木曜レギュラー、トリオ・デ・ガランの渾身の全曲オリジナルフルアルバム「KOZMIC TANTRA」好評発売中！１１曲入り ライナーノーツ１６Pブックレットつき２５００円
◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、PA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリー ダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。
◎伽藍通信のバックナンバーはもちろん、店主の徒然日記が好評な伽藍Barホームページは http://www.ghalan.com/
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伽藍Bar
中央区銀座６丁目４ー８曽根ビル地下２階
03-3289-3600
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店主 相馬瑞加
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