◎年内は２９日（金）まで。最終日はトリオデガランが勝手に忘年会やってます！年始は５日（金）から。１月より土曜日も営業いたします◎
＊ランチ営業は１月９日（火）から
今年も最終週となりました。おかげさまで何とか年を越せそうです。
鉄屑と化しそうなバイクを動かすという目的のために、神田明神参拝の頻度が週1になったからなのか、ついでに屋根の葺き替え奉納をしたからなのか、
募集していた三峯神社元旦祈願の奉納がそこそこ形になったからなのか、今年の１２月はいつになくお客様の出入りが多い気がします。
年明けは恒例の書き初め大会です。
来年から土曜日も営業いたしますので、６日（土）も一筆書きにいらしてください。
皆様の作品で壁が埋まるまで開催いたします。
展示は１５日までとなります。
また、１３日（土）は、
「速く読めるだけじゃない！老眼防止、視力回復、ボケ防止、脳力開発、精神安定、願望成就etc、楽しい速読術『楽読』体験会」
というものを開催いたします。
こちらは月に一回定期開催して行きますので、お楽しみに！参加費２千円
https://www.facebook.com/events/499012137161648/
本日演奏なし、ぼっち営業。火、木曜日 坂村宰（G）、金曜日 久々のトリオデガラン
水曜日、立川志ら玉presents バーde落語 vol.99！
今年も大変お世話になりました。
新年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
良いお年をお迎えくださいませ〜〜
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◎趣味でランチやってます！２００４年のオープン以来、皆様に愛されてきました伽藍カレー（スパイシーチキンカレー「魔女の瞑想カレー」）、丁寧に出汁をとったベトナムの汁麺 フォー・ガー、旅人時代、お金がなくなると作り売りしていたメキシカンタコスのご飯バージョン、タコライス、そしてびふてき松江さんの高級牛肉で作ったハヤシライスを提供しております。
お米は、私が田植えから稲刈り、脱穀まで手作業で作った伽藍米、2017年度新米でご提供中。
また、私も含めた絶賛増殖中の、糖質セイゲニストの皆様ために、ごはんを高野豆腐に置き換え糖質オフ、たんぱく質たっぷりのランチメニューに変えることも可能です。（お値段据え置き）フォーの麺はベトナムから取り寄せた、タピオカ粉配合でモチモチの米の麺。糖質セイゲニストのために、大豆麺のご用意あります。
全品 旬のポタージュスープ、サラダがついて１０００円。
カレーやタコライスにはアボカド２分の１個をドカンとトッピング（＋２００円）、全メニューに温玉、パクチートッピング（＋各１００円）も承ります。
お店のミルで挽きたて南蛮屋のコーヒーや淹れたての紅茶 各２５０円には、＋５０円でココナッツオイルを入れて攪拌可。
粉類、白砂糖を使わず、限りなく低糖質なローカーボスイーツも３００円で提供いたします。
グルテンフリー、血糖値の急激な上昇を抑え、午後も眠くならない、そしてしっかりたんぱく質のローカーボミールランチを体験してみませんか。
◎スケジュール
♪１２月２７日（水）立川志ら玉presents バーde落語 vol.99 20:30～ 2席 1,000円＋オーダー
◎上記以外は毎日、生演奏BGMです。mizka(vo)+坂村宰（G）or 佐合庸太郎（pf）ステージはだいたい２０時～、２１時半～、２２時４５分～。music charge 1000円・いずれもtable charge ¥600 お通し¥400別途かかります。 tax10%別途
◎木曜レギュラー、トリオ・デ・ガランの渾身の全曲オリジナルフルアルバム「KOZMIC TANTRA」好評発売中！１１曲入り ライナーノーツ１６Pブックレットつき２５００円（税サービス中）
◎老舗文芸同人誌「四人」最新号入荷しました。自伝的エッセイ 伽藍みずか「銀座にバーをつくるまで ５」連載中。５００円で販売しています。
◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、８チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリー ダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。
◎伽藍通信のバックナンバーはもちろん、店主の徒然日記が好評な伽藍Barホームページは http://www.ghalan.com/
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フォローお待ちしております。
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皆さまのご来店を、心よりお待ちしておりますm__m
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伽藍Bar
中央区銀座６丁目４ー８曽根ビル地下２階
03-3289-3600
http://www.ghalan.com
店主 相馬瑞加
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